Faire son acai bowl !

Je suis fan des acai bowl! Ils sont super healthy, et sont parfaits pour un petit déjeuner et bien commencer la journée. Les baies d’acai sont une très bonne source d’antioxydants et c’est tellement bon!

Alors comment faire son propre acai bowl à la maison?

  • Pour réaliser 2 acai bowl vous aurez besoin de:

-4 cuillères à café de poudre d’acai,

-1 coupe de fraises,

-1 coupe de framboises,

-1 verre de jus d’amande,

-1 cuillère à café de miel,

-quelques feuilles d’épinards,

-pour les ‘toppings’ je choisis généralement entre: de la banane, des amandes, des graines de chia, du kiwi, du granola, ou des myrtilles!

  • Comment faire ensuite?

C’est tout bête; il vous suffit de mixer (j’ai un blender personnellement) la poudre d’acai, les fraises, les framboises, le miel, le lait et les feuilles d’épinards. Vous devrez obtenir une consistance comparable à celle d’un smoothie.

Ajoutez-y ensuite vos toppings en les disposant joliment sur votre base « smoothie »!

A déguster juste après réalisation pour ne pas que les fruits s’oxydent.

Bon appétit!

Telma! ☼

inspiré de la recette de Kayla Itsines.

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